Medan,WK-Di hadapan seratusan pengunjung, Wali Kota Medan Rico Tri Putra Bayu Waas membuka event K-Halal and Healthy Consumer Experience di Atrium Sun Plaza Medan, Jumat (20/6/2025).
Event ini menjadi simbol kerjasama yang erat antara Indonesia dan Korea Selatan dalam mendorong ekonomi kreatif dan industri halal yang berdaya saing.
Di dampingi Ketua TP PKK Kota Medan Airin Rico Waas, orang nomor satu di Pemko Medan ini menekankan akan pentingnya sinergi untuk meningkatkan daya saing produk lokal dan memperluas pasar.
Selain itu, Rico Waas juga mengajak masyarakat menjadi konsumen cerdas yang peduli terhadap kesehatan dan keamanan pangan.
“Trend halal bukan hanya sekedar label, tetapi mencerminkan standar kualitas kebersihan dan keberlanjutan yang penting untuk perlindungan konsumen dan peningkatan daya saing produk lokal,” kata Rico Waas.
Lebih lanjut, pria berkacamata yang terkenal murah senyum dan humble ini, mengingatkan agar seluruh masyarakat untuk menjadi konsumen cerdas yang peduli terhadap kesehatan keamanan pangan dan keberlanjutan lingkungan.
“Inilah saatnya kita bangkit dan tumbuh bersama menuju Kota Medan yang berkah maju dan berdaya saing global,“ ungkapnya.
Sebagai penutup sambutannya, Rico Waas juga berharap ke depannya akan ada produk-produk di Korea Selatan yang mencantumkan label halal, sehingga bermanfaat untuk masyarakat Indonesia yang berkunjung ke Negeri Ginseng tersebut.
Sementara itu, Acting Ambassador Embassy of The Republic Korea in Indonesia Mr Soo Deok Park, menyambut baik acara ini sebagai kesempatan memperkenalkan budaya Korea di Kota Medan dan mempererat hubungan bilateral.
“Acara K-Halal and Healthy Consumer Experience tidak hanya memperkenalkan budaya kuliner Korea, tapi juga menjadi kesempatan untuk mempererat hubungan antara Korea dan Indonesia melalui rasa serta berbagai cerita dan gaya hidup yang tercermin dalam makanan,” ujar Soo Deok Park.
Sedangkan Chief Representative of Korea Agro-Fisheries and Food Trade Mr Seung Hoon Lee menjelaskan, kegiatan ini digelar dalam rangka memperkenalkan keberagaman dan keunggulan budaya kuliner Korea kepada masyarakat lokal.
Diharapkan Seung, kerja sama antara Indonesia dan Korea ini dapat terus berkembang dan membawa manfaat bagi kedua negara.(Red)
